Basilicum, Moulin Rouge

Info: Eenjarig. Basilicum is een populair, zeer aromatisch kruid dat veelzijdig wordt gebruikt. Bladeren en bloemen verspreiden een aangename geur. Deze variëteit valt op door haar wijnrode kleur en wordt daarom graag ook als decoratie gebruikt. De variëteit is gelijkmatig gekleurd met platte, middelgrote bladeren. Het is ideaal voor alle doeleinden in bedden en op het balkon.

Verzorging: Optimale kiemtemperatuur bij min. 15°C. Kiemduur ca. 10 - 15 dagen. Vorstgevoelig. Zaad niet met aarde bedekken. Een zonnige, warme, beschutte standplaats zorgt ervoor dat de warmte-liefhebbende planten goed gedijen. De bodem moet voedzaam maar goed doorlatend zijn, want stilstaand water wordt niet goed verdragen. Planten in potten kunnen ook op een heldere keukenvensterbank gedijen.

Gebruik: Basilicum, zoals we het kennen, is onweerstaanbaar en heerlijk met mozzarella en tomaten of als pesto, dus fijngehakt met olijfolie bij spaghetti.

Tuingierstip: Donkerbladige basilicum ziet er ook goed uit als rand en in het bloemstuk, bijvoorbeeld als contrast met gele afrikaantjes of judaspenning.

Zaai: Maart - mei in schalen; buiten: mei - juni

Teelt: 10 - 15 dagen bij 15°C

Standplaats: Zonnig

Oogst: Van juli - september