Vuurschalen en vuurkorven voor tuin, terras en vuurplaats

Vuurschalen of vuurkorven kiezen

In deze categorie staat eerst de vorm centraal. Een vuurschaal heeft een open schaalvorm; een vuurkorf houdt het vuur in een korfvorm. In de productnamen worden ook tuinhaarden en terrasovens als aparte productgroep genoemd. Wie een breed steunvlak voor een grillrooster of grillplaat zoekt, begint bij de vuurschalen. Wie de vuurplaats op een kleiner oppervlak wil plannen, bekijkt de vuurkorven en hoge modellen. Bij een tuinhaard tellen naast de opstelruimte ook de vorm en het gewicht mee.

Voor de keuze helpen vier concrete gegevens: de beschikbare ruimte, de diameter van de schaal, de geplande manier van koken en het gewicht waarmee rekening moet worden gehouden bij verplaatsen. In het assortiment staan vuurschalen van 60, 70 en 80 cm; daarnaast zijn er vierkante modellen van 70 x 70 cm en grillplaten met een totale diameter van 102 cm. Deze maten komen uit afzonderlijke productgegevens en zijn geen algemene maat voor alle artikelen.

Sorteren op gebruik

Voor vuur zonder kookopzet volstaat het eerst om de vorm, diameter, het materiaal en de opstelruimte te controleren. Voor grillen heeft de schaal een steunvlak nodig waarvan de afmetingen bij de vuurplaats passen. Bij koken met een pan of wok komt de vorm van het opzetstuk erbij; bij de stalen pan van 50 cm wordt een lange handgreep als producteigenschap vermeld. Een onderlegger met houtvak ordent de ruimte onder de schaal en houdt brandhout binnen handbereik.

Hoge vuurschaal voor de tuin, 60 cm, onbehandeld staal

Diameter 60 cm, onbehandeld staal, handgemaakt; in de productinformatie staat 22 kg vermeld.

Vuurkorf voor tuin en vuurplaats, stalen vuurkorf, 17 kg

Vuurkorf van plat staal, volgens de productinformatie gelast; het vermelde gewicht bedraagt 17 kg.

Vierkant grillrooster 50 x 50 voor vuurschalen

Vierkant grillrooster van onbehandeld staal; 50 x 50 cm, volgens de productinformatie bedoeld voor vuurschalen van 70 cm.

Diameter, gewicht en plaatsingsruimte

De diameter heeft invloed op de benodigde ruimte en het opzetstuk. Een model van 60 cm neemt minder ruimte in dan een schaal van 80 cm; de exacte hoogte kan toch verschillen. De hoge vuurschaal van onbehandeld staal heeft een diameter van 60 cm en weegt 22 kg. Een vuurschaal van staal van 70 cm staat vermeld met 12 kg, een vuurschaal van onbehandeld staal van 80 cm met 16 kg. Deze voorbeelden laten zien waarom diameter en gewicht samen moeten worden gecontroleerd.

Voor de ondergrond vermeldt een productpagina een ronde basis voor vuurschalen met houtvak. Deze heeft een diameter van 72 cm, is 30 cm hoog, bestaat uit onbehandeld staal en weegt 14,5 kg. Zo'n onderlegger verandert de hoogte van de vuurplaats en vraagt daarom om een aparte controle van de opstelruimte. Bij een grillplaat met geïntegreerd rooster van 50 cm worden een totale diameter van 102 cm en 19 kg vermeld.

Afmetingen controleren vóór de keuze

Meet de bovenrand van de vuurschaal en vergelijk daarna de diameter of de zijde van het opzetstuk. Het vierkante rooster van 50 x 50 cm staat vermeld voor een vuurschaal van 70 cm. Een vierkant rooster van 58 x 58 cm wordt gekoppeld aan een vuurschaal van 80 cm. Bij ronde roosters worden onder andere 60, 70 en 80 cm in de productgegevens genoemd. Controleer ook of handgrepen over de rand uitsteken en of het opzetstuk op de schaal of aan een driepoot wordt gebruikt.

Materiaalspecificaties juist beoordelen

Onbehandeld staal wordt bij veel vuurschalen, grillplaten, roosters en pannen genoemd. Bij een rooster van 80 cm wordt roestvrij staal vermeld; bij een ander rooster van 80 cm staat ruw staal. De materiaalbenaming moet altijd samen met diameter, gewicht en vorm worden gelezen. Zo verschillen een wok van onbehandeld staal van 60 cm, een stalen pan van 50 cm en een roestvrijstalen rooster van 80 cm al door hun beoogde gebruik.

Cortenstaal wordt in de beschikbare productnamen bij vuurschalen genoemd. Voor vuurkorven wordt in de beschikbare gegevens staal of onbehandeld staal vermeld. Daarom koppelt deze tekst cortenstaal aan vuurschalen en wordt die benaming niet op vuurkorven toegepast. Handgemaakt staat bij afzonderlijke vuurschalen en roosters vermeld; daaruit volgt niets over alle modellen.

Gewicht en afwerking vergelijken

Gewichtsgegevens maken verschillen tussen varianten zichtbaar: bij de genoemde vuurschalen staan 12 kg, 16 kg en 22 kg, bij de gekozen vuurkorf 17 kg en bij de basis met houtvak 14,5 kg. Bij grillroosters lopen de productpagina's uiteen van 3,5 kg voor het vierkante rooster van 50 x 50 cm tot 6,5 kg voor het ronde rooster van 80 cm van ruw staal. Deze waarden hebben telkens betrekking op de afzonderlijke productinformatie.

Grillen en koken boven het vuur

De vermelde opzetstukken zijn onderverdeeld in grillroosters, grillplaten, pannen en ketels. Een rooster legt het te grillen voedsel op een oppervlak van staven. Een grillplaat vormt een gesloten oppervlak en kan een kleiner rooster integreren. Een pan of wok houdt de gerechten in een pan boven de vuurplaats. Voor stoofpotten en goulash zijn gietijzeren ketels van 6, 9 en 13 liter in het assortiment opgenomen.

Bij de grillplaten vermeldt één variant 78 cm met een rooster van 36 cm, en een andere 82 cm met een rooster van 40 cm. De grillplaat van onbehandeld staal van 102 cm heeft een geïntegreerd rooster van 50 cm en vier handgrepen. De stalen pan van 50 cm heeft een lange handgreep. De wok van onbehandeld staal wordt beschreven met een diameter van 60 cm en een wanddikte van 1,5 mm. Zo kunt u kiezen op basis van het gewenste steunvlak, de vorm van de pan en de uitvoering van de handgreep.

Rooster, plaat of pan?

Voor een vuurschaal van 70 cm wordt het vierkante rooster van 50 x 50 cm aan de productinformatie gekoppeld. Voor een vuurschaal van 80 cm wordt een rooster van 58 x 58 cm genoemd. Wie een groter oppervlak met een middelgrote roosteropening wil combineren, vindt uitvoeringen van 78 en 82 cm. Bij gerechten in een pan of wok tellen ook de handgreep en de diameter van de pan mee. De afzonderlijke productinformatie vermeldt de concrete maatcombinatie.

Onderleggers, afdekkingen en houtopslag

Rond de vuurplaats zijn aanvullingen voor de ondergrond, de bovenkant, brandhout en gebruik beschikbaar. De maat van het betreffende accessoire is belangrijk, omdat een onderlegger en een deksel niet dezelfde functie of afmeting hebben.

Plaatsing, vuur en onderhoud achteraf

Plaats de vuurplaats op een vlakke, niet-brandbare ondergrond en houd afstand tot meubels, planten, overkappingen en opgeslagen hout. Op plaatsen die aan de wind blootstaan, moet de opstelruimte vóór de plaatsing worden gecontroleerd. Houd bovendien rekening met de plaatselijke regels voor open vuur. Leg brandhout zo neer dat de vlammen niet over de rand komen en vul de schaal niet te vol.

Na volledig afkoelen kunnen rooster, plaat en losse as worden verwijderd. Plaats een passend deksel pas wanneer er geen gloeiende resten meer zijn. Controleer bij roosters de handgrepen en staven voordat het opzetstuk opnieuw wordt gebruikt. Onbehandeld staal en ruw staal kunnen patina of roestsporen vertonen. Roestvrij staal kan met water en een zachte doek worden gereinigd; schurende middelen kunnen het oppervlak veranderen.

Meer categorieën rond grillen en roken

Voor extra grillaccessoires gaat u naar Grillen en grillaccessoires. Voor het roken zijn er koudrookgeneratoren, rookkamers en rookovens. De categorieën zijn naar hun eigen functie gescheiden.

De productkeuze vastleggen

Noteer vóór de bestelling de gemeten diameter van de schaal, de zijde van een vierkant rooster, het materiaal en het gewicht van de variant. Bij accessoires met handgreep of houtvak komt de extra hoogte erbij. Zo blijft de keuze afgestemd op de concrete vuurplaats en het geplande gebruik.

Veelgestelde vragen over vuurschalen en vuurkorven